Temel Laboratuvar Bilgileri
Temel Mikrobiyolojik Analizler
Galeri
Güvenlik Sertifikaları
Temel Mikrobiyoloji
Gıda Mikrobiyolojisi
Genel Bilgiler
Gıda Mikrobiyolojisinin ABC ‘si
Yararlı Mikroorganizmalar
Saprofitler
İndikatör Mikroorganizmalar
Patojenler
Gıdalarda Mikroorganizma Gelişmesi
Gıdalarda İstenmeyen Mikroorganizmaların Analizi
Temel İlkeler
Toplam Bakteri
Maya – Küf
Enterokoklar
Rop Sporu
Lipolitik Mikroorganizmalar
Proteolitik Mikroorganizmalar
Enterobacteriaceae
Diğer Gram Negatif Bakteriler
Gram Pozitif Bakteriler
Staphylococcus aureus
Clostridium botulinum
Clostridium perfringens
Clostridium tyrobutyricum
Bacillus cereus
Listeria monocytogenes
Alicyclobacillus spp.
Virüsler
Anaerob Bakteriler
Klinik Mikrobiyoloji
Veteriner Mikrobiyoloji
|