|
Çiğ
Sütte Patojen Mikroorganizmalar. Çevirenler, Doç. Dr. Özer Kınık,
Prof. Dr. Sıddık Gönç, Doç. Dr. Sibel Akalın. Uluslar arası Sütçülük
Federasyonu yayını. Ege Üniversitesi Ziraat Fakültesi Yayın no 527.
1998 yılı Basımı 284 sayfa kitap.
İsteme
Adresi: Ege Üniversitesi Merkez Kütüphanesi, Bornova İzmir.
|