New Page 2
Çiğ Sütte Patojen Mikroorganizmalar

 

Çiğ Sütte Patojen Mikroorganizmalar. Çevirenler, Doç. Dr. Özer Kınık, Prof. Dr. Sıddık Gönç, Doç. Dr. Sibel Akalın. Uluslar arası Sütçülük Federasyonu yayını. Ege Üniversitesi Ziraat Fakültesi Yayın no 527. 1998 yılı Basımı 284 sayfa kitap.

 

İsteme Adresi: Ege Üniversitesi Merkez Kütüphanesi, Bornova İzmir.