Türkiye 7. Gıda Kongresi Bildiriler ve Poster Özetleri kitabı. 22 – 24 Mayıs 2002 Ankara. 899 sayfa kitap.

İsteme Adresleri :  

Gıda Teknolojisi Derneği, Ankara Üniversitesi Ziraat Fakültesi Gıda Mühendisliği Bölümü Dışkapı Ankara

Faks : 0312 317 8711