Küf Kataloğu ve Mayalar/ Bakteriler. TÜBİTAK – MAM
GBTAE Yayın no 128. 1999 yılı basımı 245 sayfa kitap.
Proje Yürütücüsü Doç.
Dr. Şeminur Topal.
20 yıla yaklaşan bir
süreç içinde gıda, toprak, Osmanlı Kağıt Dökümantasyon Arşivi vb. gibi
farklı kaynaklardan izole ve identifiye edilen, ayrıca dış kaynaklardan
sağlanan 2014 küf, 26 maya ve 18 bakteri 3 farklı yöntemle korunmaktadır.
Kitap, bu kolleksiyonda yer alan mikroorganizmaları sistematik bir indeks
ile vermektedir.
İsteme adresi : TÜBİTAK
– MAM – GBTAE Kültür Kolleksiyonu Gebze Kocaeli.
|