 |
Süt Mikrobiyolojisi ve Katkı Maddeleri. VI. Süt ve Süt ürünleri Sempozyumu Tebliğler
Kitabı. Tekirdağ, 2000. Editör: Prof. Dr. Mehmet Demirci. 595 s kitap. İsteme
Adresleri :
T. Ü. Tekirdağ Ziraat Fakültesi Gıda Mühendisliği Bölümü, 59030 Tekirdağ
Faks : 0282 293 1480 |