MERCK Gıda Mikrobiyolojisi 98’. Orkim Ltd. Yayınları, 1998 yılı basımı 68 sayfa kitap.

Mevcudu kalmamıştır. Kitabın orijinali "mikrobiyoloji.com" site kütüphanesinde mevcuttur.

Bu kitaptaki bilgiler güncelleştirilmiş ve   elektronik dosya olarak siteye yerleştirilmiştir. Bu dosyaya erişmek için tıklayın.